圖為執法人員在開展專項檢查。
連日來，城區食藥監局開展食品安全專項檢查。至目前，該局共出動執法人員185人次，檢查食品生產經營單位145家次，查出各類食品安全問題15處，封停整頓15家，發出整改通知書25份，發放《食品經營須知》103份。
此次專項檢查，該局加大對餐飲服務單位的檢查力度，重點檢查各餐飲服務單位的《食品經營許可證》、從業人員健康證、經營場所環境衛生“門前三包”、食品加工車間的衛生狀況以及食品原材料存放等情況，要求經營單位要扎實做好餐飲食品安全管理工作 ，嚴把原料采購關，落實餐具洗消制度，排除食品安全隱患。同時，加大對農貿市場熟食檔口的監管力度，督促工作人員配戴口罩、勤洗工作服、經常打掃場地衛生，并嚴格落實進貨關，建立進銷貨臺賬。對在巡查中無法出示相關證照、衛生較差的食品經營單位現場關停，并在電視上曝光，同時對有關負責人進行辦證指導，要求其在規定期限內整改辦證。
編輯： 梁甘堂
