夜幕降臨，華燈璀璨。輕柔的海風徐徐吹過，暑氣散去。三五好友或兩兩作伴的年輕人陸續而來，在這里聽音樂、看電影、喝奶茶，享受悠閑自在的夜生活。這里就是今年火爆出圈的新晉打卡點——汕尾灶物碼頭夜市。去年10月，他懷著對家鄉的深厚情感和發展愿景，辭別珠三角繁華都市，帶著團隊回鄉創業，積極挖掘家鄉本土資源，在城區新港街道打造汕尾文旅界的新晉熱門IP——汕尾灶物碼頭夜市。他就是汕尾灶物碼頭夜市主理人、汕尾市港澳船務有限公司主理人、善本文化創始人朱本善。汕尾灶物碼頭夜市所在的碼頭是八九十年代的汕尾港，屬于汕尾市港澳船務有限公司，不僅是老一輩汕尾人通往香港的唯一海上交通點，還曾是市政府的臨時辦公地點。該海上航線關閉后，汕尾市港澳船務有限公司也隨之退出歷史舞臺，該公司所在地和附近碼頭便閑置了。朱本善返鄉后，通過實地走訪發現汕尾市港澳船務有限公司的地理位置優越，近海且交通便利，附近人氣旺盛，蘊藏著無限的文旅產業發展潛能。為了盤活汕尾市港澳船務有限公司這片土地，朱本善和幾名志同道合的年輕人組成了新型文旅創業團隊，對占地面積達1.7萬平方米的汕尾市港澳船務有限公司進行重構重塑，以具有豐富歷史背景的七八十年代建筑為基礎，結合當下青年屬性、潮流文化與藝術概念等流行設計風格，融入汕尾地區的非遺、漁民文化、海陸豐風土民情等相關元素，打造具有汕尾風情與特色的汕尾港灶物文旅項目。走進改造后的汕尾灶物碼頭夜市，一眼望去，燈光璀璨、人頭攢動、肆意搖擺的熒光棒，耳邊傳來動人的歌聲、聊天聲、孩童嬉鬧聲，攤位上處處人聲鼎沸、熱鬧非凡。“我是在網上看到關于灶物碼頭夜市分享，感覺還不錯，就帶著小朋友一起來看看，來到后發現很熱鬧，有個比較大的空地很適合小朋友們玩。同時，現場不僅有零食小吃，還有歌手在唱歌，吹著海風聽著歌，感覺很舒服很不錯，小孩子玩得也開心。” 市民章女士說。據了解，汕尾港灶物文旅項目分三期推進，一期的汕尾灶物碼頭夜市，總投資約680萬元，以輕投資方式搭建夜市經濟臨時場所，打造“地攤經濟”品牌，目前已開業運營。項目二期計劃改造35年前的聯檢大樓，將其打造成為一個包含360度一線海景觀景臺在內的復古港風商業綜合體，預計今年下半年開業，目前已有麥當勞、瑞幸咖啡、慕色名宿等品牌入駐；同時，朱本善在抖音以“灶老板”名義發布的“挑戰100天完成2萬平方米一線海景舊海港改造”系列視頻，平均播放量更是在30至50萬左右，評論過千，持續推進汕尾港灶物文旅項目建設熱度。項目三期計劃打造灶物港澳碼頭、灶物游艇會、“海鮮市場+海鮮餐廳”集群等，一步步實現“閑產變資產”。“小夜市”打造好了，如何吸引人流量成了朱本善及其團隊急需破解的問題，發展地攤美食成答案。朱本善在灶物碼頭夜市規劃設置300多個攤位，為年輕人提供免費創業基地。在灶物碼頭夜市，如出一轍的地攤棚架兩兩相對、整齊劃一，提拉米蘇、舒芙蕾等小蛋糕，九毛膏、草粿、卷餅、蠔仔煎、雞蛋餅等本地特色美食，鹵味、炸串等川式小吃，還有日式、泰式等美食小吃，種類繁多、應有盡有，以濃濃煙火氣吸引了許多市民游客前來打卡品嘗。朱本善及其團隊還創新宣傳推廣模式，結合汕尾文化、汕尾美食進行線上宣傳，持續吸引人流，打造汕尾灶物夜市品牌。據悉，今年2月4日開業以來，累計招商約110家，目前經營攤位約80家，暑假期間平均每天營收2至3萬元，最高峰每天可達6至7萬元。“流量”如何變“留量”？朱本善以音樂為媒介，在汕尾灶物碼頭夜市的一棵老榕樹下探索開展“周五·灶物電影之夜”“周六·灶物音樂之夜”“周日·灶老板的深夜電臺”等青年人喜聞樂見的系列文藝活動，通過精心挑選的影視作品、音樂節目和互動環節，成功將汕尾灶物碼頭夜市打造成一個充滿活力和藝術氛圍的文化交流平臺。特別是“灶物音樂之夜”活動，自啟動以來，成功舉辦“‘音’你而來·一起‘童’行”、“七夕甜出圈 愛要唱出來”等30多場活動，日均人流量1500至2000人次左右，周末及節假日人流量更是達到了5000至10000人次左右，目前參與人次已超過10萬。“灶物音樂之夜”活動不僅提高了汕尾灶物碼頭夜市知名度，也為當地音樂愛好者和藝術家提供一個展示才華的舞臺，如舉辦汕尾音樂青年逐夢計劃歌唱比賽，吸引了全國各地的年輕歌手參賽，并通過媒體的廣泛報道，對外展示了汕尾的文化特色，提高城市的知名度。“這種榕樹下的音樂舞臺別具特色，富有吸引力、感染力，吸引了一大批廣大青年音樂愛好者來大榕樹下，或高歌一曲、或享受音樂，放松身心，特別是周末基本上是座無虛席。”朱本善開心地說。如今，在汕尾港灶物文旅項目大顯身手的朱本善，還多了一個新身份——城區新港街道芳榮村“鄉村CEO”，同時也多了一個任務、一份責任。朱本善表示，將用好打造汕尾港灶物文旅項目的好經驗好做法，繼續秉承本土文化、自然資源與現代旅游理念相結合理念，依托豐富的濱海旅游資源，指導芳榮村村民創業帶動就業，共同探索打造新的文旅項目，牽引消費增量，進一步打響汕尾文化旅游資源名聲，助力服務“百千萬工程”。
編輯：吳爾潔
粵網安備44152102000107 
