赤坑鎮仁家村黨支部書記 村委會主任 鄭業權：
冰淇淋番薯是從香港引進的品種，在2022年開始育苗，2023年開始我就試種，冰淇淋番薯的品種非常優質，很好吃。收購價是每斤4元，畝產一千多到兩千斤。
赤坑鎮仁家村黨支部書記 村委會主任 鄭業權：
以前我們村種植的番薯品種是湖北大葉，全村大概種植了兩千畝，湖北大葉的市價不穩定，今年與專家交流探討在立秋后種植，結的果實非常好，番薯長勢好，種植后大概110天可以收成。我計劃明年開始帶領村民種植，打開銷路。
赤坑仁家“冰淇淋”番薯采收上市 畝產值超5000元
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