陳治贈? ? 2021年12月31日
? ? ? ?在黨中央英明領(lǐng)導(dǎo)下，中國人民同心同德，共克時艱，抗擊了新冠瘟疫的肆虐和美國等霸權(quán)國家的圍困發(fā)難，打贏了脫貧致富攻堅戰(zhàn)，舉國滿懷豪情奔小康，平平安安迎來虎年大吉祥。舊歲末，新年頭，如何再展雄風(fēng)，振興鄉(xiāng)村，發(fā)展地方的話題，又?jǐn)[在邑人的面前。
? ? ? ?12月23至25日，筆者偕同友人，驅(qū)車黃羌鎮(zhèn)，見識名聞遐邇的皇齋虎噉金針菜生產(chǎn)基地——虎噉村。因金針菜收獲期已過，不見遍地黃花分外香，以及采摘、精制、顧客盈門的繁忙景象。但田園中成片綠油油的金針菜苗，隨風(fēng)起舞，展示新一年的豐收喜悅。撫今思昔，一番感慨涌上心頭。
圖為虎噉村村口和金針菜苗
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1、誓與民眾共與呼。
? ? ? ? 虎噉村由5個自然村組成。共380余戶，近2000人口，原是一個貧困落后的窮山村。2003年，時任海豐縣委書記的卓志強(qiáng)，在全縣開展干部下鄉(xiāng)駐隊開展扶貧工作會議上，選擇了黃羌虎噉村作為自己的掛駐點。成敗如何？成為人們關(guān)注的焦點。
? ? ? ?面對村落破敗，民心思離的現(xiàn)狀，“家鄉(xiāng)有希望，誰愿意離鄉(xiāng)背井遠(yuǎn)離故土”的傾訴。卓志強(qiáng)踏遍虎噉村的每個角落，深入調(diào)查研究。發(fā)現(xiàn)虎噉村有種植金針菜的歷史，找到了精準(zhǔn)扶貧，振興鄉(xiāng)村，改變虎噉村面貌的突破點。
? ? ? ?要將默默無聞，近乎斷種的虎噉金針菜打造成為獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的地方品牌，談何容易。
? ? ? ?卓志強(qiáng)點將時任縣供銷社主任的廖方灶作為助手，全心全意探索、種植傳統(tǒng)農(nóng)作物金針菜?？h政府指派專抓農(nóng)業(yè)的副縣長親抓、協(xié)調(diào)?？h供銷社班子按照縣委、縣政府的發(fā)展思路，潛心研究、傾盡全力，先后請教省農(nóng)科院柯玉詩教授、國家駐廣東疏萊檢驗中心鄧教授，省農(nóng)業(yè)廳綠色食品認(rèn)證中心專家。對虎噉村的地質(zhì)、水質(zhì)全面普查。時任廣東副省長歐廣源親臨虎噉實地考察，關(guān)心、指導(dǎo)。僅土質(zhì)送檢，土壤改良；水質(zhì)送檢，水源保護(hù)；種植技術(shù)和施肥方式的轉(zhuǎn)變；成品制作工藝的改造；金針菜質(zhì)量提升等等，就花了歷時2年的探索。如：土質(zhì)、水質(zhì)、成品送檢，1年間就往廣州、北京送了39次。
? ? ? ? 他們的雄心壯志是要將虎噉金針菜推向全中國，走向全世界，開拓務(wù)農(nóng)奔小康的陽光大道，擦亮文明古邑的時代形象。
功夫不負(fù)有心人，縣供銷社僅用2年時間，就完成了虎噉金針菜為全國第一個A級綠色食品的認(rèn)證程序?；n金針菜成為為汕尾市首個綠色食品名牌，也為虎噉村民帶來了增收的實際利益，成為海豐縣精準(zhǔn)扶貧，振興鄉(xiāng)村的典型。
? ? ? ? 海豐縣供銷社作為打造這一品牌的中堅力量，對虎噉金針菜提供從產(chǎn)到銷一條龍的全方位服務(wù)，消除農(nóng)戶的后顧之憂。廖方灶與縣供銷社班子，一口氣駐扎虎噉村整整10年。虎噉金針菜從試種56畝，發(fā)展到如今種植近800畝，年產(chǎn)成品24萬斤，供不應(yīng)求。
? ? ? ?時為供銷社果菜公司職工、海城鎮(zhèn)西中街著名鄉(xiāng)賢、現(xiàn)任海豐縣人大代表的周水龍，為虎噉金針菜的崛起助了一臂力，其熱心可敬。其中：無償奉獻(xiàn)“皇齋虎噉金針菜”的注冊商標(biāo)?；数S虎噉金針菜名正言順，昂首進(jìn)軍市場，走進(jìn)千家萬戶。
? ? ? ?皇齋虎噉金針菜終于成國家地理標(biāo)志，廣東省特色農(nóng)產(chǎn)品名牌。全國首次舉辦“大陸與臺灣農(nóng)副產(chǎn)品展銷會”，有7省送展金針菜，廣東海豐縣皇齋虎噉金針菜無論環(huán)保、外觀、口感，均獨(dú)占鰲頭。
? ? ? ?皇齋虎噉金針菜一炮打響，改變了虎噉村的面貌。村民多數(shù)已拆除舊屋，建造二層以上樓房。原來外出務(wù)工的300多戶的青壯勞力，紛紛回鄉(xiāng)以種植金針菜為主，種植水稻、蕃薯、花生、果木等為輔。
? ? ? ? 如今，整個虎噉村寸土寸金，很難找到丟荒的土地。
? ? ? ? 尤為難能可貴的是，虎噉村的崛起，地方政府幾乎是白手創(chuàng)業(yè)。用以民為本，埋頭苦干的赤誠真心喚起民心，凝聚民力，奮發(fā)圖強(qiáng)。而不是撥付巨金壘筑民眾見不到實際福利的形式典型。
圖為虎噉村一角
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2、地方品牌的穩(wěn)固和發(fā)展，貴在代代傳承。
? ? ? ?皇齋虎噉金針菜從成名到今天，歷時18年，迎來了多屆地方黨政主官。主官各有不同的理政風(fēng)格。但對皇齋虎噉金針菜這一品牌，是情有獨(dú)鐘，一路呵護(hù)。
? ? ? ?彭俏奇接任中共海豐縣委書記，召開全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政主官會議，下發(fā)的“文件”其中就有一盒皇齋虎噉金針菜。這一別具特色的“文件” ，將皇齋虎噉金針菜的優(yōu)良品質(zhì)，一下子傳遍千家萬戶。不僅成為邑人餐桌上的精品，而且成為邑人送給外地親朋好友的佳禮，讓更多的同胞，共享家鄉(xiāng)特色。
? ? ? ?到了陳德忠就任海豐縣常務(wù)副縣長、縣長，始終將堅守皇齋虎噉金針菜的質(zhì)量，維護(hù)來自不易的地方品牌榮耀擺在工作日程。質(zhì)量是名牌的生命。皇齋虎噉金針菜與眾不同的品質(zhì)，在于制成成品后花粉充盈，湯水潤滑，花朵酥脆。憑著舌尖的傳送，皇齋虎噉金針菜從民間渠道涌出鄉(xiāng)里，實實在在地流遍北、上、廣，飲譽(yù)港、澳、臺。
? ? ? ?皇齋虎噉金針菜今天的成就，也浸透著黃羌鎮(zhèn)歷屆黨政、虎噉村歷屆村委的心血。
圖為廖方灶（左）與周水龍（右）留影及夏景（村民惠賜）
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? ? ? ?如今，皇齋虎噉金針菜的產(chǎn)銷啟動了新模式。即：農(nóng)戶種植，縣供銷社指導(dǎo)生產(chǎn)，“廣東中榮農(nóng)業(yè)有限公司”收購菜青加工成品、總經(jīng)銷。新模式經(jīng)營，已將皇齋虎噉金針菜的產(chǎn)銷推上新臺階。
? ? ? ?皇齋虎噉金針菜種苗落地，可持續(xù)收獲7—8年。實行土地輪種。皇齋虎噉金針菜的生長施以有機(jī)肥，其中以草木灰為主。草木灰不僅能遏制土壤板結(jié)，更為神奇的是既能壯苗助長，又能催花提高產(chǎn)量；既能防止病蟲害，又是皇齋虎噉金針菜質(zhì)量的保障。濫用復(fù)合顆粒肥料，金針菜苗旺花虛，影響產(chǎn)量，基至?xí)绊懣诟小?/p>
? ? ? ?目前，虎噉村民與縣供鎮(zhèn)社、廣東中榮農(nóng)業(yè)有限公司，正在探索土、肥、水、種、密、保、管、工的生產(chǎn)方式，以保障皇齋虎噉金針菜的優(yōu)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的著名品牌，代代相傳。
? ? ? ?振興鄉(xiāng)村，發(fā)展地方，是黨中央、國務(wù)院不忘初心使命制定的基本國策，固本強(qiáng)基的英明方略。新的一年，是振興鄉(xiāng)村的關(guān)鍵年，也是海豐縣面臨的大考題。如何想？怎么做？值得官民思考。是腳踏實地為民眾謀取實際利益，還是熱衷形式、彩筆繪圖、空喊口號？虎噉村的巨變，無疑是明確的答案和啟示。
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