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健康飲食篇
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飯后喝酸奶消食?
真相:不能消食,還會增加熱量!
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很多人以為飯后喝酸奶或乳酸菌飲料能消食健胃,但事實上,吃飽之后再喝,助消化作用不大。而且,酸奶因為所含的蛋白質等成分,同樣需要在胃中初步消化,所以會增加胃腸負擔,還會增加額外熱量。
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清淡飲食就是要吃素、少吃肉?
真相:要口味清淡,而不是拒絕肉類
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對于“三高”患者來說,醫生都會建議清淡飲食,但并不意味著就是吃素,魚、肉、蛋、奶一口都不吃。
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清淡飲食標準是少油、少鹽、少糖。“葷”是優質蛋白質的來源,也是B族維生素和重要微量元素的來源。比如,魚、蝦和去皮的禽類的肉都屬于高蛋白、低脂肪肉類,很適合“三高”人群食用。
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湯煮得越久越營養、越美味?
真相:湯煲得太久,更易誘發痛風
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常說喝湯養生,而且湯要慢慢熬,熬得越濃,營養越高。
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但其實湯的營養和煲湯時間沒關系,湯只要煲一會就已經有鮮味了。雖然湯熬的時間越長,味道越鮮美,但其中的核苷酸含量也越來越高。引起痛風的嘌呤就是核苷酸代謝的最終產物,也就是說,湯熬的時間越長,誘發痛風的危險也越高。
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生活方式篇
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睡前喝點酒助眠?
真相:會擾亂整個睡眠狀態
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酒精表面上似乎對睡眠有益,實際上卻可能干擾睡眠,擾亂整個睡眠狀態。
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酒精最初有可能會縮短入睡時間,然而酒精的作用逐漸消失后,隨之而來的是頻繁的覺醒,使總的睡眠質量下降。如果睡眠規律性地遭受睡前飲酒的干擾,尤其是長期干擾,那么日間健康和諸如學習、記憶等神經認知功能也將受到顯著傷害。
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睡純硬板床護腰?
真相:硬板床護腰,
但不是睡硬木板
睡有一定硬度的床可消除負重和體重對椎間盤的壓力,有利于腰痛癥狀緩解。但如果直接睡硬木板,不能配合人體脊椎的正常曲線,腰部得不到支撐,就會出現腰酸背痛等癥狀。建議:床板上要墊3~5厘米的軟墊。
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平時加班,
周末補覺就能補回睡眠?
真相:平時熬夜周末難補
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平時加班熬夜,指望周末可以補回睡眠,這種想法是片面的。長期剝奪睡眠,會造成體力透支、免疫力下降,體質越來越差。同時,睡眠過長,腦細胞就得不到足夠的氧氣和養分,這就是周末睡多了反而感覺很疲倦的原因。
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