根據2023年汕尾市食品安全監督抽檢計劃，汕尾市市場監督管理局近期組織開展校園、餐飲食品、特殊食品專項抽檢，抽檢食用農產品、糕點、糧食加工品、酒類、餐飲食品、速凍食品、茶葉及相關制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、水果制品、飲料、糖果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、蔬菜制品、蜂產品、水產制品、速凍調制食品等20種食品大類共925批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品914批次、不合格樣品11批次，主要檢出微生物污染、農獸藥殘留等問題。不合格樣品基本情況如下，其余具體產品抽檢結果見附件。

　　一、微生物污染問題

　　（一）海豐縣金日麗食品有限公司生產的牛油排包（生產日期/批號：2023-05-12；規格型號：220g/盒）檢出菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定，生產的小饅頭（生產日期/批號：2023-05-12；規格型號：150g/袋）檢出菌落總數和大腸菌群兩個項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構均為深圳中檢聯檢測有限公司。

　　（二）陸豐市東海亨花利城糕點店銷售的咸方包（購進日期：2023-05-04；抽樣日期：2023-05-05），陸豐市東海生財食品店銷售的芋泥蛋黃卷（手工料理面包）[標稱生產企業名稱：重慶麥輝食品有限公司；生產日期/批號：2023-03-08；商標：零售劇場+LINGSHIJUCHANG；規格型號：散裝稱重]，陸豐市碣石唐巢食品店銷售的a1夾餡西瓜味吐司（標稱生產企業名稱：星搭檔食品（福建）有限公司；生產日期/批號：2023-04-24；商標：a1；規格型號：散裝稱重）均檢出菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構均為廣州華鑫檢測技術有限公司。

　　二、農獸藥殘留問題

　　（一）海豐縣城東迎景綜合市場吳秋蘭蔬菜檔銷售的芹菜（抽樣日期：2023-04-27）檢出甲拌磷和噻蟲胺兩個項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。

　　（二）陸河縣新田鎮權清水產品檔（陸河縣新田鎮綜合農貿市場）銷售的草魚（淡水）（購進日期：2023-05-08；抽樣日期：2023-05-09）檢出恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。

　　（三）陸河縣河口鎮綜合市場謝清遠蔬菜檔銷售的小白菜（購進日期：2023-05-10；抽樣日期：2023-05-11）檢出氟蟲腈項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。

　　（四）陸河縣城新佳家惠生鮮生活超市銷售的橙子（抽樣日期：2023-05-15）檢出水胺硫磷項目不符合食品安全國家標準規定，銷售的長豆角（抽樣日期：2023-05-15）檢出三唑磷項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構均為精益和泰質量檢測股份有限公司。

　　三、其他問題

　　（一）汕尾市城區正中西餅面包店銷售的面包片（生產日期/批號：2023-04-24；標稱生產企業名稱：汕尾市正中樂人面包坊；規格型號：250克/袋）檢出鈉項目不符合標簽標示規定檢驗機構為廣州華鑫檢測技術有限公司。

　　汕尾市市場監督管理局已責成相關縣（市、區）市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，查處情況由企業所在地負責案件查辦的縣（市、區）市場監督管理部門按規定公開，有關信息可在我市相關縣（市、區）市場監督管理局網站上查詢。

　　汕尾市市場監督管理局在此提醒廣大消費者：應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　附件：1 監督抽檢產品合格信息（2023年第六期）.xls

　　2 監督抽檢產品不合格信息（2023年第六期）.xls

　　3 不合格項目說明.wps

　　汕尾市市場監督管理局

　　2023年6月30日