汕尾市市場監(jiān)督管理局2023年食品安全監(jiān)督抽檢信息（第十期）

　　根據(jù)2023年廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃和2023年汕尾市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，汕尾市市場監(jiān)督管理局近期組織抽檢糧食加工品、茶葉及相關(guān)制品、糕點(diǎn)、肉制品、酒類、速凍食品、飲料、水果制品、調(diào)味品、水產(chǎn)制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、豆制品、方便食品等18種食品大類共212批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品202批次、不合格樣品10批次，主要檢出超范圍超限量使用食品添加劑、重金屬污染、微生物污染等問題。不合格樣品基本情況如下，其余具體產(chǎn)品抽檢結(jié)果見附件。

　　一、超范圍超限量使用食品添加劑問題

　　（一）海豐縣豐成食品有限公司生產(chǎn)的甜制李（生產(chǎn)日期/批號：2023-03-28）檢出二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

　　（二）陸豐市博美鎮(zhèn)桂俊糖餅店生產(chǎn)的沙琪瑪（生產(chǎn)日期/批號：2023-07-11），生產(chǎn)的笑棗（糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期/批號：2023-07-12）均檢出鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)均為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

　　（三）陸河縣南萬鎮(zhèn)南河果子廠生產(chǎn)的翠麗話梅（生產(chǎn)日期/批號：2023-06-20；商標(biāo)：圖形商標(biāo)；規(guī)格型號：200g/盒）檢出甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

　　（四）汕尾市多納食品有限公司生產(chǎn)的紫菜餅（生產(chǎn)日期/批號：2023-05-18）檢出防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和和脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)兩個項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為廣州金至檢測技術(shù)有限公司。

　　二、重金屬等元素污染問題

　　（一）海豐縣城東順源酒坊生產(chǎn)的米酒（生產(chǎn)日期/批號：2023-02-10；規(guī)格型號：酒精度36%vol）檢出鉛（以Pb計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。經(jīng)復(fù)檢后，仍檢出鉛（以Pb計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

　　三、微生物污染問題

　　（一）汕尾市海豐縣公平鎮(zhèn)楊強(qiáng)茶業(yè)加工廠生產(chǎn)的油茶粉（生產(chǎn)日期/批號：2023-05-10；商標(biāo)：圖形商標(biāo)；規(guī)格型號：16g×20小包/袋）檢出霉菌、菌落總數(shù)和大腸菌群共三個項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

　　（二）廣東食客食品有限公司生產(chǎn)的橄欖王（生產(chǎn)日期/批號：2023-05-22；商標(biāo)：眞然優(yōu)菓；規(guī)格型號：650g/罐）檢出菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

　　（三）廣東省鹿境麗江食品有限公司生產(chǎn)的粿卷（生產(chǎn)日期/批號：2023-09-08；商標(biāo)：圖文商標(biāo)；規(guī)格型號：500g/包）檢出大腸菌群和菌落總數(shù)兩個項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為廣州金至檢測技術(shù)有限公司。

　　四、獸藥殘留超標(biāo)問題

　　（一）海豐縣公平鮮香牛肉脯廠生產(chǎn)的牛肉脯（烘干燒烤肉制品）（生產(chǎn)日期/批號：2023-05-27；商標(biāo)：烈興及圖形；規(guī)格型號：120g/包）檢出氯霉素項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

　　汕尾市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的縣（市、區(qū)）市場監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我市相關(guān)縣（市、區(qū)）市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

　　汕尾市市場監(jiān)督管理局在此提醒廣大消費(fèi)者：應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

　　附件：1.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2023年第十期）

　　2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息（2023年第十期）

　　3.不合格項目說明

　　汕尾市市場監(jiān)督管理局

　　2023年10月20日